piątek, 19 grudnia 2014

Ciasteczka choinkowe

Dzisiaj idealne ciasteczka na choinkę, ich zapach czuć w całym domu a smakiem można się delektować przy filiżance herbaty. Piekłam je wczoraj a dzisiaj już nie ma połowy ! :) Co chyba jest idealnym świadectwem tego, że warto je upiec.



Składniki:
  • 550 g mąki pszennej
  • 300 g miodu
  • 100 g cukru pudru
  • 130 g masła
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka sody
  • 30 g przyprawy do piernika
  • 2 łyżeczki kakao
Rozpuszczamy masło z miodem i odstawiamy do wystygnięcia. Przesiewamy mąkę do dość sporej miski i dodajemy cukier puder, sodę, przyprawę do piernika, kakao a na koniec jajka. Jak masło z miodem będzie już chłodne, dodajemy je do mąki i innych składników mieszając. Następnie wyjmujemy ciasto na blat i zagniatamy do momentu aż będzie miało jednolitą konsystencję. Odrywamy po kawałku, wałkujemy na grubość ok 0,5 cm i wykrawamy formy, nawiasem mówiąc to świetna zabawa dla dzieci ;) Gotowe ciastka kładziemy na blaszce wysmarowanej olejem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 6-7 minut. Mam nadzieję, że ciastka będą Wam smakować i pięknie udekorujecie nimi choinkę.







2 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Wzajemnie !!! Wesołych Świąt spędzonych w rodzinnym gronie ;)

      Usuń

Witam Cię na moim blogu ! Dziękuje bardzo za każdy komentarz. :) Piszcie śmiało co myślicie i co uważacie ! :) Pozdrawiam Liwka